こんばんは♪
今日は朝から冷え込み、やっと冬らしい気候となりましたね
Facebookでお知らせさせていただいておりますが、今週月曜日から次の日曜日までの一週間、南海中百舌鳥駅構内でマルシェ販売開催しております
お仕事帰りやお出かけの際に、是非お立ち寄りくださいませ。
お土産にも喜んでいただける果物やスイーツも販売しております
さて、本日はメリーさんオススメレシピのご紹介
*サニーレタスと大根葉・お豆腐のサラダ*
これは先日和歌山に撮影に行った際、子どもたちが実際に収穫させていただいたサニーレタスです
大根の葉の炒め物は、メリーさんの母特製で、ゴマ油でジャコとゴマと炒めてあるご飯にもお酒にも合う一品サラダにはドレッシング替わりに味付けできます(´∀`)
お豆腐も一緒にサッパリといただきました
もう一品は…
*ちぢみ小松菜と豚肉のオイスター炒め*
当店の人気商品である、ちぢみ小松菜
味がとても濃厚ですので、少しの塩胡椒とオイスターソースでとても手軽に美味しくいただけます
ちぢみ小松菜は、スムージーにも最適のお野菜
やはり生で摂るのが1番栄養効果がありますので、朝食にはスムージーにしていただきたいです
冬本番を迎えましたので、旬の栄養を美味しく味わいながら元気に過ごしたいです(´∀`)
明日は、堺市駅前マルシェ販売もさせていただきます。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております☺︎♬