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こんにちは♪ 今日は、春野菜『こごみ』のレシピをご紹介。   こごみは、きれいな緑の葉で、冬には地上の葉は枯れますが地下の株は越冬し、春から初夏に渦巻状の新芽が出てきます。食用に採るのはその

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こんにちは♪ 今日は旬の筍を使ったレシピのご紹介を。 食物繊維を豊富に含んでいるため、便秘や大腸がんの予防にいいと言われております。 また、たけのこに含まれているカリウムは、身体の水分バランスを整えナ

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今日は、先日ご紹介させていただきました『つくし』を使ったお料理のご紹介♪ (つくしの紹介はコチラ・・・↓↓↓) https://merry-takuhai.com/archives/1499 お客様に

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*芽キャベツとじゃがいものクリームシチュー* 材料は ・鶏肉 ・芽キャベツ ・じゃがいも ・にんじん   です♪ 芽キャベツ、どう料理するのが美味しいかとお客様にもよく聞かれるのですが、 シ

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        *鶏肉と大根の煮物~春菊添え~* 材料は ・鶏肉 ・大根 ・春菊 ・にんじん ・農家さん特製田舎こんにゃく   です♪ そろそろ露地収

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  こんばんは♪ 今日は、今が旬真っ只中のお野菜、『わさび菜』を使ったお料理レシピのご紹介^^   材料は… ・わさび菜 ・きゅうり ・にんじん ・ササミ です♪   わ

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こんにちは☺︎♬ 長い間更新せずに申し訳ありませんでした。 年末から年始、様々な事があり…気付けば1月も終盤でありますm(_ _)m また、更新しますので、よろしければお付き合いくださいませ。 本年も

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こんばんは♪ 今日は朝から冷え込み、やっと冬らしい気候となりましたね Facebookでお知らせさせていただいておりますが、今週月曜日から次の日曜日までの一週間、南海中百舌鳥駅構内でマルシェ販売開催し

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こんにちは♪ 11月最終日の今日、昼間は暖かく過ごしやすい1日になりましたね 明日から12月…2015年も、残すところあと31日となりました。師走に入りバタバタと忙しくなりますが、同時に冬本番となりま

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おはようございます♪ 今朝はスカッと晴れて気持ちいい朝を迎えましたいいお天気での週明けはシャキッとします(°∀°) 今の予報では、週半ばにお天気崩れて、また持ち直して週末を迎えるそうですので、シルバー

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おはようございます♪ 今朝はスッキリしないお天気で始まりましたが、お昼頃から、晴れてくるとか… シルバーウィーク目前の日曜日、本日はお買い物に出かけられる方も多いかと思います 少し肌寒いくらいですので

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  • ~毎日丁寧に作ってます~

     

     
  • メリーさんの野菜畑
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